Alcune mie ricette selezionate per voi..

Funghi Cardoncelli gratinati.



Ciao care amiche oggi vi faccio vedere una buonissima ricetta facilissima e velocissima da preparare ☺
Ho un sacco di altre ricette che riguardano i funghi cardoncelli, perchè sono dei funghi molto particolari e con un gusto delicato. Restate aggiornate!!



Cosa ne pensate ? Bello il piatto vero ?
Non immaginate quant'è buono.. Davvero unico e gustoso!!
Una fantastica idea da preparare quando avete degli invitati.
Prima di pranzare o cenare li potrete servire caldi o freddi come antipasto o contorno alla carne
preferibilmente☺
Ma può essere tranquillamente un secondo piatto ☺

Preparare i funghi è proprio bello per questo, perchè si può prepararli per qualunque sia l'esigenza ☺
Li ho serviti con dei ciuffetti di prezzemolo ☺

Per il sotto caraffa clicca qui !

Leggi anche: Funghi Cardoncelli alla contadina




Difficoltà : ✰    Cottura : 20'    Preparazione : 10'

 Costo piatto : Medio     Dosi : 3 persone




INGREDIENTI PER 3 persone: 500 g. di funghi cardoncelli,
50 g. da pane raffermo grattuggiato,
1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 
2 cucchiai di olio, 
sale.


• In una ciotolina preparare un composto di pangrattato, prezzemolo tritato, olio e sale. Per amalgamare bene il tutto aggiungere un goccino d'acqua. Formate una pastella, come in foto!!

** Troverete la ricetta completa nel mio sito www.creativaincucina.it vi aspetto con tantissime ricette!**



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