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Strudel farcito alla boscaiola.



Ciao amiche in questa ricetta vi mostro uno Strudel davvero molto facile da preparare, veloce e da mangiare caldo. 
Ideale se avete amici a casa e non sapete cosa preparare, con questo Strudel farete un figurone perchè sembrerà una pietanza difficile da preparare, ma invece è facilissima, gustosissima e sopratutto con ingredienti che abbiamo sempre in frigo.

Cosa ne pensate? Non sembra buonissimo ?

Questa ricetta è veramente buona, provatela!!
Un buonissimo secondo ma perfetto anche come antipasto, tagliato a fette ☺


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Difficoltà : ✰  Cottura : 20'  Preparazione : 15'

 Costo piatto : Medio    Dosi : 4 persone




Ingredienti per 4 persone : 300 g. di zucchine

1 conf. di pasta sfoglia non congelata rotonda o quadrata

200 g. di Asiago affettato 5mm. circa

200 g. di Speck

200 di funghi Champignon affettati

olio

sale 

1 cucchiaio di latte 




• Lavare le zucchine privandole delle due estremità,affettarle non troppo sottili e friggetele in una padella con un pò d'olio. Quando risulteranno dorate poggiatele su carta assorbente e salarle appena.

** Troverete la ricetta completa nel mio sito www.creativaincucina.it, ti aspetto con tante ricette!!**





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