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Tortino gustoso di Cavolfiore.


Salve a tutte amiche oggi in questo post, vi mostro una ricetta che ideai per caso. Nel senso, avevo nel frigo il cavolfiore ed era poco per realizzare un primo. Quindi guardai in frigo e con gli ingredienti che avevo preparai questa ricetta, che ora mostro anche a voi ☺ 

Devo dire che questo è un piatto semplice ma davvero molto gustoso dal sapore delicato! 
Assolutamente da provare!!

Leggi anche: Pasta e Cavolfiore


 Difficoltà: ✰      Cottura: 30' circa       Preparazione: 20' 

 Costo piatto: Medio    Dosi: 4 persone



Ingredienti per 4 persone: 1 kg di Cavolfiore,
200 ml. besciamella,
150 gr. pancetta affumicata,
1 scalogno,
1 uovo,
pangrattato,
20 gr. pecorino romano,
sale qb,
2 cucchiai di olio d'oliva.



• In una pentola sbollentare il cavolfiore in acqua salata.

** Troverai la ricetta completa nel mio sito, www.creativaincucina.it, ti aspetto con tante ricette!!**



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