Alcune mie ricette selezionate per voi..

Pasta al forno.


La pasta al forno, il piatto della Domenica per eccellenza, facilissimo da preparare e sopratutto piace davvero a tutti!
Il suo profumo, che si espande in casa, fa venir voglia di mangiarlo subito. Vedrete quant'è buono questo piatto, preparatelo!!

** Inoltre troverete in fondo al post ▼ la video ricetta, date un'occhiata ☺ **


Leggi anche : Tagliatelle leggere caserecce, senza uovo.




 Difficoltà: ✰      Cottura: 20'      Preparazione: 30'

 Costo piatto: Medio      Dosi: 4 persone





Ingredienti per 4 persone: 250 g. maccheroncini rigati,
150 g. prosciutto cotto a fette,
150 g. di mozzarella,
40 g. pecorino romano,
300 g. macinato di vitello,
1 bicchiere di vino bianco,
1 l. e ½ di passata di pomodoro,
1 cipolla bianca,
sale q.b.,
olio d'oliva q.b.,
qualche foglia di basilico.




• In una pentola capiente mettete a soffriggere la cipolla tagliata finemente con un filo d'olio d'oliva.
Appena sarà dorata, aggiungete la carne tritata e fatela cuocere girando e rigirando, continuamente, spezzettandola con l'aiuto di un cucchiaio di legno.

** Troverai la ricetta completa nel mio sito, www.creativaincucina.it, ti aspetto con tante ricette!!**







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