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Alici marinati.


Questo piatto è tipico del sud Italia, e riguarda gli alici marinati, un piatto molto semplice nel prepararlo ma anche molto buono per chi adora mangiare pesce crudo. Forse non tutti sanno di questo piatto, ecco perchè ho deciso di scrivere questo post, per far conoscere un piatto tipico del sud, in tutta Italia e oltre!
In questo post vi inserirò il link dei consigli utili per mangiare gli alici o pesce crudo.

Leggi anche: Cosa fare quando il sugo è salato?


 Difficoltà: ✰       Costo piatto: Basso




Ingredienti: Alici freschi,
acqua salata,
limone.
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Pane.



• Spinare gli alici, ( togliere la spina centrale ) e immergeteli nell'acqua salata. Se non avete l'acqua salata, preparatela voi immergendo in una ciotola di acqua, una manciata di sale fino, e assaporate, finchè non risulti salata al punto giusto.

** Troverai la ricetta completa nel mio sito, www.creativaincucina.it, ti aspetto con tante ricette!!**



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